Des documents attestant des fûts transporté à Rome de la Côte du rhône… puis dés 1947 document attestant que le Cotes du Rhône est devenu Lirac par un document du Comte de Ségriés.
Des pièces comprennent d'autres sources de l'ancienneté du vin qui au XVIIIème siècle était transporté très loin : à Paris, à Rôme, en Flandre et en allemagne et même aux colonies, aux Antilles Françaises. En 1763, le vaisseau Comtesse de Pourchartrin y transportait 209 grosses pièces de crus renommés : Tavel, Lirac, Roquemaure et Chusclan.
Extrait d'un document d'arpantage de vigne du 8 may 1633 : "...que sa terre a deux cent trente cinq longeurs que lui avons estimé, six livres...
Des vieux écrits attestent également de la pluri-culture, vers à soie, mouton et laine de mouton.