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LIRAC : Village et CRU
Lirac est un petit village de 816 habitants situé au sud de la France, dans le département du Gard (30) de la région Occitanie (ex. Languedoc-Roussillon).
Lirac est situé à 4 km de Tavel, à 15 km d’Orange, 16 km de Villeneuve-lès-Avignon, 18 km d'Avignon, 31 km du Pont du Gard, 32 km d'Uzès, 36 km des Gorges du Gardon.
La commune de Lirac possède une altitude moyenne de 110 mètres environ.
LIRAC : le village
Lirac, c'est aussi un village authentique, typique de la Provence Occitane, avec ses ruelles et terrasses où il fait bon flâner et prendre le soleil. Lirac enfin, c'est la nature préservée et le site de la Sainte-Baume qui abrite l'Ermitage du même nom ainsi qu’une grotte. Une belle randonnée entre vignobles et bois peut se terminer dans ce lieu magique.
Il faudra alors emprunter le sentier borné qui monte jusqu’à la grotte de la Sainte Baume. Celle-ci servait de refuge lors des guerres de religion, et c’est en 1647 que Joseph Queyranne y découvrit une statuette de la Vierge Marie. Le Liracois guérit miraculeusement de son épilepsie et, en remerciement, fit le vœu de vivre en ermite dans la grotte. De nombreux ermites s’y succédèrent jusqu’en 1905.
Une chapelle fut érigée, Notre Dame de la Consolation, et, lors des messes, des miracles continuèrent à se produire. Le lieu fit l’objet de nombreux pèlerinages durant laquelle la statuette est montée jusqu’à la grotte en procession.
Le lieu est pittoresque et offre un joli panorama sur les alentours surplombant les jolies vignes du CRU LIRAC dont celles d’Isabelle.
LIRAC : le CRU
L’AOC Lirac délimite 660 hectares de vignoble sur la commune de Lirac mais également de Roquemaure, Saint-Geniès-de-Comolas et Saint-Laurent-des-Arbres, dans le département du Gard, au nord-est de Nîmes.
Juste en face des terroirs de Châteauneuf-du-Pape, le climat méditerranéen y est typiquement rhodanien, avec des étés chauds et secs, des pluies irrégulières et dans l’ensemble assez faibles, et un excellent ensoleillement (2 700 heures par an). Implantées sur les plateaux et les douces pentes de la rive droite du Rhône, les vignes s’épanouissent aussi bien sur les sols calcaires des coteaux que sur les terrasses sableuses recouvertes de galets roulés.
Initialement reconnu pour ses rosés comme son prestigieux voisin de l’AOC Tavel, le vignoble de Lirac produit aujourd’hui 20 100 hectolitres par an de vins, déclinés en blancs (Grenache blanc, Clairette, Bourboulenc, Roussanne) rouges et rosés (Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault).
Vinifiés en cuve ou en fût de chêne et contraints par des proportions d’encépagement visant à renforcer l’identité de l’appellation, l’AOC Lirac propose des vins élégants qui ont du charme et de la personnalité : des rouges généreux, fins et équilibrés, aux notes de garrigues, de fleurs, et de fruits ; des rosés puissants et gras, encore gorgés d’arômes de raisin ; ainsi que des blancs secs assez ronds en bouche, aux arômes harmonieux de fleurs et de fruits.