LIRAC - Blanc - Cuvée "Coeur...

NOUVEAUTÉ - LIRAC

Coeur d'Arômes

Blanc
-
2020
-
0,75 l

NOUVELLE CUVEE

11,20 €
TTC

Description

Terroir 

sol argilo-calcaire

Cépages & âge des vignes

Clairette blanche (90 %) - 8 ans

Viognier (10%) - 8 ans

 Vinification/élevage

Macération pelliculaire à froid et longue fermentaiton alcoolique de trois semaines. Température maintenue entre 16 à 18° pendant la FA pour donner du relief et de la netteté aux arômes.

Dégustation

Cuvée avec une jolie tension et une belle fraîcheur se veut 

  Autres informations

Nombre de cols produits : 3000

Date de commercialisation : javnier 2021

Teneur en alcool : 13°

  Accord mets et vins

Tout simplement en apéritif avec des toasts de poisson (brandade de morue...), fromage de chèvre...

Détails du produit

Nom cuvée
Coeur d'Arômes
Appellation
NOUVEAUTÉ - LIRAC
Couleur
Blanc
Millésime
2020
Conditionnement
0,75 l

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